ﻭﻟﻠﺘﺨﻔﻴﻒ ﻣﻦ ﺁﻻﻡ ﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ . • ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻧﻮﻯ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻓﻲ ﺗﺴﻜﻴﻦ ﺁﻻﻡ ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ ، ﻭﺫﻟﻚ ﺑﺘﻜﺴﻴﺮ ﺍﻟﻨﻮﺍﺓ ﻭﺟﻌﻠﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﻢ ، ﻭﺍﺳﺘﺤﻼﺑﻬﺎ ، ﻓﺘﻘﻮﻡ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻓﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﺘﺨﺪﻳﺮ ﻟﺘﻤﻴﺰﻫﺎ ﺑﻄﻌﻢ ﻣﺮ ﻭﻗﺎﺑﺾ . • ﻳﺴﺘﻌﻤﻞ ﻛﻜﺤﻞ ، ﻭﺫﻟﻚ ﺑﻄﺤﻨﻪ ﻭﺗﺤﻤﻴﺴﻪ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺣﺘﻰ ﻳﺴﻮﺩ ﻳﻘﻮﻟﻮﻥ ﻳﺠﻌﻞ ﺍﻟﻌﻴﻮﻥ ﻭﺍﺳﻌﺔ ﻭﺟﻤﻴﻠﺔ، ﻭﻳﻘﺎﻝ : ﺇﻥ ﺍﻟﻜﺤﻞ ﺍﻟﻤﺼﻨﻮﻉ ﻣﻦ ﻧﻮﻯ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻳﻘﻮﻯ ﺭﻣﻮﺵ ﺍﻟﻌﻴﻨﻴﻦ • ﻳﻤﻜﻦ ﺍﻻﺳﺘﻔﺎﺩﺓ ﻣﻦ ﻧﻮﻯ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﺣﻴﺚ ﻳﻤﻜﻦ ﺇﻧﺘﺎﺝ ﻣﺎ ﻳﻌﺮﻑ ﺑﺒﺪﻳﻞ ﺍﻟﻜﺎﻛﺎﻭ ) ﺃﻭ ﺍﻟﺸﻮﻛﻼﻃﺔ ( ﻭﻗﺪ ﺃﺟﺮﻳﺖ ﺍﻟﺒﺤﻮﺙ ﻋﻠﻰ ﺫﻟﻚ ﻭﺛﺒﺖ ﻧﺠﺎﺣﻬﺎ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺧﻠﻄﺖ ﻣﻊ ﺍﻵﻳﺴﻜﺮﻳﻢ ﻟﻢ ﻳﺴﺘﻄﻊ ﻣﻦ ﺃﺟﺮﻳﺖ ﻋﻠﻴﻬﻢ ﺍﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﺍﻟﺘﻤﻴﻴﺰ ﺑﻴﻦ ﺍﻵﻳﺴﻜﺮﻳﻢ ﺍﻟﻤﻀﺎﻑ ﺍﻟﻴﻪ ﺍﻟﺸﻮﻛﻼﻃﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﻀﺎﻑ ﺇﻟﻴﻪ ﻣﺴﺤﻮﻕ ﻧﻮﺍﺓ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﺍﻟﻤﺤﻤﺺ . ﻛﻤﺎ ﻭﺃﻥ ﺇﺣﺪﻯ ﺍﻟﺸﺮﻛﺎﺕ ﺍﻷﺟﻨﺒﻴﺔ ﻗﺪ ﺍﻧﺘﺠﺖ ﻣﺎ ﻳﺴﻤﻰ ﺍﻵﻥ ﺑﺒﺪﻳﻞ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺑﺪﻭﻥ ﻛﺎﻓﻴﻴﻦ ﻣﻦ ﻧﻮﺍﺓ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻭﻳﺴﺘﻌﻤﻞ ﺑﻜﺜﺮﺓ ﺍﻟﺘﺠﺎﺭﺏ ﺃﺛﺒﺘﺖ ﻓﺎﺋﺪﺗﻬﺎ ﻟﻤﺮﺿﻰ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ » ﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻥ
اليومية
الجمعة 16 أبريل 2010, 12:31 pm من طرف