التهاب الانف التحسسي الدائم

ﺍﻟﺘﻬﺎﺏ ﺍﻷﻧﻒ ﺍﻟﺘﺤﺴﺴﻲ ﺍﻟﺪﺍﺋﻢ ﻭﻫﻮ ﻋﺒﺎﺭﺓ ﻋﻦ ﺍﻟﺘﻬﺎﺏ ﻣﺆﻟﻢ ﻟﺒﻄﺎﻧﺔ ﺍﻟﺠﻴﻮﺏ ﺍﻷﻧﻔﻴﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﻤﺠﻤﺔ ﻭﻫﻲ ﻣﺸﻜﻠﺔ ﺷﺎﺋﻌﺔ ﺟﺪﺍً ﻭﺗﻈﻬﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺎﻟﺐ ﻣﻦ ﺣﺴﺎﺳﻴﺔ ﺣﻤﻰ ﺍﻟﻘﺶ ﺃﻭ ﻣﻦ ﺍﻷﻧﻮﺍﻉ ﺍﻷﺧﺮﻯ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﻌﻠﻘﺔ ﺑﺎﻟﻤﺠﺎﺭﻱ ﺍﻷﻧﻔﻴﺔ ﺃﻭ ﺗﻈﻬﺮ ﺑﻌﺪ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﺰﻛﺎﻡ ﻭﻣﻦ ﺃﻫﻢ ﺍﻷﻋﺸﺎﺏ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺨﻔﻒ ﻣﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻻﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﻣﺎﻳﻠﻲ : ﺍﻟﺜﻮﻡ Garlic ﻭﺍﻟﺒﺼﻞ onion ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻋﻠﻰ ﻣﻀﺎﺩﺍﺕ ﺣﻴﻮﻳﺔ ﻭﻳﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻘﺎﻗﻴﺮ ﺍﻟﻬﺎﻣﺔ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﺍﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﺍﻷﻧﻒ ﻭﻳﺄﺗﻲ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﺑﻌﺪﻩ ﻣﺒﺎﺷﺮﺓ ﻓﻲ ﺍﻷﻫﻤﻴﺔ ﺣﻴﺚ ﻳﺆﺧﺬ ﻣﺎ ﺑﻴﻦ ﻓﺼﻴﻦ ﺇﻟﻰ ﺧﻤﺴﺔ ﻓﺼﻮﺹ ﻳﻮﻣﻴﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﺃﻭ ﻳﺆﻛﻞ ﺭﺃﺱ ﺑﺼﻞ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﻣﺮﺗﻴﻦ ﻓﻲ ﺍﻟﻴﻮﻡ . ﺧﺎﺗﻢ ﺍﻟﺬﻫﺐ Goldenseal ﻧﺒﺎﺕ ﻋﺸﺒﻲ ﺻﻐﻴﺮ ﻣﻌﻤﺮ ﻟﻪ ﺟﺬﺭ ﺃﺻﻔﺮ ﺳﻤﻴﻚ ﻭﺍﻟﺠﺰﺀ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻡ ﻣﻨﻪ ﺍﻟﺠﺬﻭﺭ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻗﻠﻮﻳﺪﺍﺕ ﺍﻻﻳﺰﻭﻛﻴﻨﻮﻟﻴﻦ ﻭﺯﻳﺖ ﻃﻴﺎﺭ ﻭﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍﺗﻨﺠﻴﺔ . ﻭﻳﻌﺘﺒﺮ ﺧﺎﺗﻢ ﺍﻟﺬﻫﺐ ﻣﻀﺎﺩﺍ ﺣﻴﻮﻳﺎ ﺟﻴﺪﺍ ﺣﻴﺚ ﺗﺘﻤﺜﻞ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻘﻮﺓ ﻓﻲ ﻣﺮﻛﺒﺎﺗﻪ ﺍﻟﺜﻼﺛﺔ ﺍﻟﻤﻌﺮﻭﻓﺔ ﺑﺎﺳﻢ ﺍﻟﺒﺮﺑﺮﻳﻦ ﻭﺍﻟﻬﻴﺪﺭﺍﺳﺘﻴﻦ . ﻭﻗﺪ ﻗﺎﻝ ﺍﻟﺪﻛﺘﻮﺭ ﻣﺎﻳﻜﻞ ﻣﻮﺭﻱ ﻓﻲ ﺟﺎﻣﻌﺔ ﺑﺎﺷﻴﺮ ﺍﻧﻪ ﺧﺎﺗﻢ ﺍﻟﺬﻫﺐ ﻫﻮ ﺃﻫﻢ ﻣﺼﺪﺭ ﻧﺒﺎﺗﻲ ﻟﻌﻼﺝ ﺍﻟﻌﺪﻭﻯ ﺍﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺔ ﺍﻟﺤﺎﺩﺓ ﻭﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﺍﻥ ﻳﺆﺧﺬ ﻣﻞﺀ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﻣﺴﺤﻮﻕ ﺍﻟﺠﺬﻭﺭ ﻭﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﻰ ﻛﻮﺏ ﻣﻐﻠﻲ ﻭﻳﺘﺮﻙ ﻟﻤﺪﺓ ﻋﺸﺮ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺛﻢ ﻳﺼﻔﻰ ﻭﻳﺸﺮﺏ ﻣﺮﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﺒﺎﺡ ﻭﺃﺧﺮﻯ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺴﺎﺀ . ﺣﺸﻴﺸﺔ ﺍﻟﻘﻨﻔﺬﺍﻷﺭﺟﻮﺍﻧﻴﺔ EChinacea ﻭﻫﻮ ﻧﺒﺎﺕ ﻣﻮﻃﻨﻪ ﺍﻟﻮﻻﻳﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﺤﺪﺓ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ ﻭﻳﻌﺘﺒﺮ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﺒﺎﺕ ﺍﻟﻮﺻﻔﺔ ﺍﻟﺴﺤﺮﻳﺔ ﻟﻠﻬﻨﻮﺩ ﺍﻟﺤﻤﺮ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﻛﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ . ﻭﻳﻌﺘﺒﺮ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﺒﺎﺕ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻤﻨﺒﻬﺔ ﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻤﻨﺎﻋﺔ ﻭﺳﺮﻳﻊ ﻓﻲ ﺷﻔﺎﺀ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺔ ﻭﺍﻟﻔﻄﺮﻳﺔ ﻭﺍﻟﻔﻴﺮﻭﺳﺎﺕ ﻭﻗﺪ ﻗﺎﻡ ﺍﻟﻌﻠﻤﺎﺀ ﺍﻷﻟﻤﺎﻥ ﺑﺘﺤﻘﻴﻖ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺘﺄﺛﻴﺮﺍﺕ ﻭﻟﻌﻼﺝ ﺍﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﺍﻷﻧﻒ ﻳﺆﺧﺬ ﻣﻞﺀ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﺸﺐ ﺍﻟﻤﺴﺤﻮﻕ ﻭﻳﻀﺎﻑ ﺇﻟﻰ ﻣﻞﺀ ﻛﻮﺏ ﻣﺎﺀ ﻣﻐﻠﻲ ﻭﻳﺘﺮﻙ ﻟﻤﺪﺓ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺛﻢ ﻳﺼﻔﻰ ﻭﻳﺸﺮﺏ ﺑﻤﻌﺪﻝ ﻣﺮﺗﻴﻦ ﻓﻲ ﺍﻟﻴﻮﻡ ﻛﻤﺎ ﻳﻮﺟﺪ ﻣﻨﻪ ﻣﺴﺘﺤﻀﺮﺍﺕ ﺗﺒﺎﻉ ﻓﻲ ﻣﺤﻼﺕ ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ ﺍﻟﺘﻜﻤﻴﻠﻴﺔ . ﺍﻟﺒﺮﺩﻗﻮﺵ Oregano ﻫﺬﺍ ﺃﺣﺪ ﻧﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻔﺼﻴﻠﺔ ﺍﻟﺸﻔﻮﻳﺔ ﻭﻣﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﺍﻟﻨﻌﺎﻧﻴﻊ ﺍﻟﻤﺸﻬﻮﺭﺓ ﻭﻳﻌﺮﻑ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺪﻳﻨﺔ ﺑﺎﺳﻢ ﺍﻟﺪﻭﺵ ﻭﻓﻲ ﺍﻟﺠﻨﻮﺏ ﺑﺎﺳﻢ ﺍﻟﻮﺯﺍﺭﺏ ﻭﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﺒﺎﺕ ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻤﻄﻬﺮﺓ ﺣﻴﺚ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻣﺮﻛﺒﺎﺕ ﻛﺜﻴﺮﺓ ﺑﻬﺎ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺘﺄﺛﻴﺮ . ﻭﻳﻔﻴﺪ ﻣﻐﻠﻴﻪ ﻟﻌﻼﺝ ﺍﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﺍﻷﻧﻒ ﺍﻟﺘﺤﺴﺴﻴﺔ . ﻓﺠﻞ ﺍﻟﺨﻴﻞ Horseradish ﻭﻳﻌﺮﻑ ﺑﺎﺳﻢ ﺯﻫﺮﺓ ﺍﻟﻐﻄﺎﺱ ﻭﻫﻮ ﻧﺒﺎﺕ ﻣﻌﻤﺮ ﺻﻐﻴﺮ ﻟﻪ ﻋﻨﺎﻗﻴﺪ ﺯﻫﺮﻳﺔ ﻭﺍﻟﺠﺰﺀ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻡ ﻣﻨﻪ ﺍﻟﺠﺬﻭﺭ ﻭﺍﻷﻭﺭﺍﻕ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺟﺬﺭ ﻓﺠﻞ ﺍﻟﺨﻴﻞ ﻋﻠﻰ ﺟﻠﻮﻛﻮﺳﻴﻠﻴﻨﺎﺕ ﻭﺍﺳﺒﺎﺭﺍﺟﻴﻦ ﻭﺭﺍﺗﻨﺞ ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺝ . ﻛﻤﺎ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﺍﻷﻭﺭﺍﻕ ﻋﻠﻰ ﺍﻻﺳﺒﺎﺭﺍﺟﻴﻦ ﻭﺍﻟﺮﺍﺗﻨﺞ ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺝ ﻭﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻀﺎﺩﺍﺕ ﺍﻟﺤﻴﻮﻳﺔ ﺍﻟﻤﻌﺘﺪﻟﺔ ﺍﻟﻤﻔﻌﻮﻝ ﻭﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﻟﻌﻼﺝ ﺍﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﺍﻷﻧﻒ ﺣﻴﺚ ﻳﺆﺧﺬ ﻣﻞﺀ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ ﺟﺬﺭ ﻭﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﻨﺒﺎﺕ ﺍﻟﻤﺴﺤﻮﻕ ﻭﻳﻀﺎﻑ ﺇﻟﻰ ﻣﻞﺀ ﻛﻮﺏ ﻣﺎﺀ ﻣﻐﻠﻲ ﻭﻳﺘﺮﻙ ﻟﻤﺪﺓ ﻋﺸﺮ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺛﻢ ﻳﺼﻔﻰ ﻭﻳﺸﺮﺏ ﻣﺮﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﺒﺎﺡ ﻭﺃﺧﺮﻯ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺴﺎﺀ . ﻭﻳﻮﺟﺪ ﻛﺒﺴﻮﻻﺕ ﻣﻦ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﺒﺎﺕ ﻳﺒﺎﻉ ﻓﻲ ﻣﺤﻼﺕ ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ ﺍﻟﺘﻜﻤﻴﻠﻴﺔ . ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ Pineapple ﻭﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻣﺮﻛﺐ ﻳﻌﺮﻑ ﺑﺎﺳﻢ ﺑﺮﻭﻣﻴﻠﻴﻦ ﻭﻫﻮ ﻣﻔﻴﺪ ﺟﺪﺍً ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﺍﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﺍﻷﻧﻒ . ﻭﻳﻘﻮﻝ ﺍﻟﺪﻛﺘﻮﺭ ﺍﻟﺒﺮﺕ ﺃﺳﺘﺎﺫ ﺍﻟﻌﻘﺎﻗﻴﺮ ﺍﻧﻪ ﻳﻔﻀﻞ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﻣﻊ ﻛﺒﺴﻮﻻﺕ ﻋﺮﻕ ﺧﺎﺗﻢ ﺍﻟﺬﻫﺐ ﺣﻴﺚ ﺗﻌﻄﻲ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﺟﻴﺪﺓ ﻟﻬﺬﺍ ﺍﻟﻐﺮﺽ . ﻟﻦ ﻳﻜﻮﻥ ﺍﻟﻤﺮﺀ ﻓﻲ ﺣﺎﺟﺔ ﻟﺘﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﻌﻘﺎﻗﻴﺮ ﺫﺍﺕ ﺍﻟﺘﻜﻠﻔﺔ ﺍﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﻟﻠﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﻬﺎﻕ ﻭﺍﻟﻌﻄﺲ ﺑﺴﺒﺐ ﺣﺴﺎﺳﻴﺔ ﻓﺼﻠﻲ ﺍﻟﺮﺑﻴﻊ ﻭﺍﻟﺼﻴﻒ ، ﻛﻤﺎ ﻳﻘﻮﻝ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﺨﺒﺮﺍﺀ ﻭﺍﻟﺬﻳﻦ ﻳﺸﻴﺮﻭﻥ ﺍﻟﻰ ﺍﻣﻜﺎﻧﻴﺔ ﺍﻟﺘﺨﻔﻴﻒ ﻣﻦ ﺣﺪﺓ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﺸﻜﻠﺔ ﺑﺎﻟﻠﺠﻮﺀ ﺍﻟﻰ ﻋﻼﺟﺎﺕ ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ ، ﻻ ﺳﻴﻤﺎ ﺍﻟﺜﻮﻡ . ﻳﻘﻮﻝ ﺍﻟﺪﻛﺘﻮﺭ ﺑﻨﺠﺎﻣﻴﻦ ﻟﻮ ، ﺍﺳﺘﺎﺫ ﺍﻻﺣﻴﺎﺀ ﺍﻟﺪﻗﻴﻘﺔ ﻓﻲ ﻛﻠﻴﺔ ﺍﻟﻄﺐ ﺑﺠﺎﻣﻌﺔ ﻟﻮﻣﺎ ﻟﻨﺪﺍ ﺑﻮﻻﻳﺔ ﻛﺎﻟﻴﻔﻮﺭﻧﻴﺎ ، ﺍﻥ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻳﻤﺜﻞ ﻋﻼﺟﺎً ﺧﺎﻣﻼً ﻟﻠﺤﺴﺎﺳﻴﺔ ، ﺣﻴﺚ ﻳﻌﻤﻞ ﻛﻌﻨﺼﺮ ﻣﻀﺎﺩ ﻟﻠﺘﻬﻴﺞ ، ﻛﻤﺎ ﻳﺨﻠﺺ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻤﻮﻡ ﺍﻟﺒﻴﺌﻴﺔ . ﻭﺍﺿﺎﻑ ﺍﻟﺪﻛﺘﻮﺭ ﻟﻮ ﻗﺎﺋﻼً ، ﺍﻧﻬﻢ ﻗﺎﻣﻮﺍ ﺑﺎﺟﺮﺍﺀ ﺩﺭﺍﺳﺎﺕ ﻋﻠﻤﻴﺔ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻋﺼﺎﺭﺓ ﺍﻟﺜﻮﻡ ، ﻣﺸﻴﺮﺍً ﺍﻟﻰ ﺍﻥ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺃﻛﺪﺕ ﻣﺎ ﺗﻮﺻﻞ ﺍﻟﻴﻪ ﺍﻟﻄﺐ ﺍﻟﺸﻌﺒﻲ ﻣﻨﺬ ﻗﺮﻭﻥ . ﻭﺗﺼﻴﺐ ﺣﺎﻻﺕ ﺍﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺔ ﺍﻟﻤﻮﺳﻤﻴﺔ ﻣﻼﻳﻴﻦ ﺍﻻﺷﺨﺎﺹ ﺣﻮﻝ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ . ﻭﺗﻌﺘﺒﺮ ﻧﻮﺑﺎﺕ ﺍﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺔ ﺑﻤﺜﺎﺑﺔ ﺍﺳﺘﺠﺎﺑﺔ ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﻤﻨﺎﻋﻲ ﻟﻠﻐﺒﺎﺭ ﻭﺍﻟﺤﺸﻴﺶ ﻭﺍﻟﻔﻄﺮﻳﺎﺕ ﺍﻟﻌﺎﻟﻘﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻬﻮﺍﺀ ، ﺑﻞ ﻭﺣﺘﻰ ﺍﻻﻏﺬﻳﺔ . ﻭﻳﻘﻮﻡ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﺑﻤﻘﺎﻭﻣﺔ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻤﺴﺒﺒﺔ ﻟﻠﺘﻬﻴﺞ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺍﻧﺘﺎﺝ ﻛﻤﻴﺔ ﺯﺍﺋﺪﺓ ﻣﻦ ﻣﺎﺩﺓ ﻛﻴﻤﺎﻭﻳﺔ ﻣﻀﺎﺩﺓ ﻟﻠﺘﻬﻴﺞ ﺗﺴﻤﻰ ﺍﻟﻬﻴﺴﺘﺎﻣﻴﻦ ) histamine ( . ﻭﻳﻮﺻﻲ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﺨﺒﺮﺍﺀ ﺑﻀﺮﻭﺭﺓ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻭﻣﻮﺍﺩ ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ ﺍﺧﺮﻯ ﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﺍﻋﺮﺍﺽ ﺍﻟﺘﻬﻴﺞ ﻭﺍﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺔ ﻭﺗﻔﺎﺩﻱ ﺣﺎﻻﺕ ﺍﻟﺨﻤﻮﻝ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺴﺒﺒﻬﺎ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻘﺎﻗﻴﺮ . ﻭﻓﻴﻤﺎ ﻳﻠﻲ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻌﻼﺟﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﻮﺻﻲ ﺑﻬﺎ ﺍﻟﺨﺒﺮﺍﺀ ﻟﻠﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺣﺎﻻﺕ ﺍﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺔ ﺍﻟﻤﻮﺳﻤﻴﺔ . - ﻋﺮﻕ ﺍﻟﺴﻮﺱ : ﻭﻳﺴﺎﻋﺪ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺟﺬﻭﺭ ﻋﺮﻕ ﺍﻟﺴﻮﺱ ﻓﻲ ﺍﺳﺘﻌﺎﺩﺓ ﺍﻟﺘﻨﻔﺲ ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻲ ، ﻛﻤﺎ ﻳﺸﻴﺮ ﺍﻟﻴﻪ ﺍﻟﺪﻛﺘﻮﺭ ﺟﻮﺯﻳﻒ ﺑﻴﺰﻭﺭﻧﻮ ﻣﻦ ﻛﻠﻴﺔ ﺑﺎﺳﺘﻴﺮ ﻓﻲ ﺳﻴﺎﺗﻞ . ﻭﻳﻨﺘﺞ ﻋﺮﻕ ﺍﻟﺴﻮﺱ ﻧﻮﻋﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﻬﺮﻣﻮﻥ ﻳﻌﻤﻞ ﻛﻤﺎﺩﺓ ﻣﻀﺎﺩﺓ ﻟﻠﺘﻬﻴﺞ . - ﺑﺬﻭﺭ ﺍﻟﻜﺘﺎﻥ : ﻓﻘﺪ ﺍﻭﺿﺢ ﺑﺎﺣﺜﻮﻥ ﻓﻲ ﺟﺎﻣﻌﺔ ﻭﻻﻳﺔ ﻧﻴﻮﻳﻮﺭﻙ ﺑﺎﻥ ﺍﻻﻏﺬﻳﺔ ﺍﻟﻐﻨﻴﺔ ﺑﺎﻻﺣﻤﺎﺽ ﺍﻟﺪﻫﻨﻴﺔ ) ﺍﻭﻣﻴﻐﺎ - 3 ( ، ﻣﺜﻞ ﻟﺤﻮﻡ ﺍﻻﺳﻤﺎﻙ ﻭﺍﻟﻠﻮﺯ ﻭﺑﺬﺭ ﺍﻟﻜﺘﺎﻥ ، ﺗﺴﺎﻫﻢ ﻓﻲ ﺗﻘﻠﻴﻞ ﻣﺸﻜﻼﺕ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﺘﻨﻔﺴﻲ . - ﺍﻟﻤﻐﻨﺴﻴﻮﻡ : ﺗﺸﻴﺮ ﺩﺭﺍﺳﺔ ﺍﺟﺮﻳﺖ ﻓﻲ ﺟﺎﻣﻌﺔ ﺑﺮﺍﻳﻐﺎﻡ ﺑﻮﻧﻎ ﺑﻮﻻﻳﺔ ﻳﻮﺗﺎﻩ ، ﺍﻟﻰ ﺍﻧﻪ ﻭﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﻨﺨﻔﺾ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﻤﻐﻨﺴﻴﻮﻡ ﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ ، ﺗﻘﻮﻡ ﺍﻟﺨﻼﻳﺎﺕ ﺑﺎﻧﺘﺎﺝ ﻗﺪﺭ ﺍﻛﺒﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻬﺴﺘﺎﻣﻴﻦ . ﻭﻳﺒﺪﻭ ﺍﻥ ﺍﻟﻤﻐﻨﺴﻴﻮﻡ ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﺤﻘﻴﻖ ﺍﺳﺘﻘﺮﺍﺭ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺨﻼﻳﺎ . ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻧﺤﻮ 500 ﻣﻠﻴﻐﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔ ﻳﻮﻣﻴﺎً . - ﺍﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ : ﻳﻌﻤﻞ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ) ﺝ ( ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ) ﻩ ( ﺍﻟﻠﺬﺍﻥ ﻳﻮﺟﺪﺍﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﻭﺍﻟﺨﻀﺮ ، ﻋﻠﻰ ﺗﻌﺰﻳﺰ ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﻤﻨﺎﻋﻲ ، ﻛﻤﺎ ﺗﺸﻴﺮ ﺍﻟﻴﻪ ﺍﻟﺪﻛﺘﻮﺭﺓ ﻛﺎﺭﻟﻴﻦ ﻭﻳﻦ ، ﻣﻦ ﻧﻴﻮﻳﻮﺭﻙ . ﻭﺗﺘﻤﺜﻞ ﺍﻓﻀﻞ ﺧﻴﺎﺭﺍﺕ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﻭﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ ﻓﻲ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻜﻮﻥ ﺍﻏﻤﻖ ﻛﻮﻧﺎً ، ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺘﻮﺕ ﻭﺍﻟﻌﻨﺐ ﺍﻻﺣﻤﺮ ﻭﺍﻟﺴﺒﺎﻧﺦ . - ﺍﻟﻤﺎﺀ : ﻳﻨﺒﻐﻲ ﺍﻥ ﻳﺘﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﻤﺮﺀ ﻗﺪﺭﺍً ﻛﺎﻓﻴﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻟﻠﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﺳﻴﻮﻟﺔ ﺍﻟﻐﺸﺎﺀ ﺍﻟﻤﺨﺎﻃﻲ . ﻓﻜﻠﻤﺎ ﻛﺎﻥ ﺍﻟﻐﺸﺎﺀ ﺍﻟﻤﺨﺎﻃﻲ ﺭﻃﺒﺎً ، ﻛﻠﻤﺎ ﺗﺤﺴﻦ ﺍﺭﺗﺸﺎﺡ ﺍﻟﻤﺨﺎﻁ . - ﺍﻻﻏﺬﻳﺔ ﺍﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﻮﺍﺑﻞ : ﻳﻘﻮﻝ ﺍﻻﻃﺒﺎﺀ ﺍﻥ ﺍﻻﻃﻌﻤﺔ ﺍﻟﻐﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﺘﻮﺍﺑﻞ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﺨﻔﻴﻒ ﺃﻋﺮﺍﺽ ﺍﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺔ ، ﻛﻤﺎ ﺗﺴﺎﻫﻢ ﻓﻲ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﺪﻭﺭﺓ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ﻭﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﺨﺎﻃﻴﺔ . - ﺍﻟﺤﺴﻚ : ﻭﻳﻌﻤﻞ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻌﺸﺐ ﻋﻠﻰ ﻛﺒﺢ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﺍﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﺎﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺔ ﻭﺍﻟﺘﻬﻴﺞ ، ﻓﻀﻼً ﻋﻦ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍﻟﻜﺒﺪ ﺑﺎﺯﺍﻟﺔ ﺍﻟﺴﻤﻮﻡ ﻣﻦ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻌﻀﻮ ﺍﻟﺤﻴﻮﻱ . ﻭﻳﺘﻤﺜﻞ ﺍﺣﺪ ﺍﺳﺎﻟﻴﺐ ﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺗﻔﺎﻋﻼﺕ ﺍﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺔ ﻓﻲ ﺗﻔﺎﺩﻱ ﺍﻻﻃﻌﻤﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ ﺍﻥ ﺗﺴﺒﺐ ﺍﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺔ . ﻭﻳﻮﺻﻲ ﺍﺧﺘﺼﺎﺻﻲ ﺍﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺔ ﻓﻲ ﺟﺎﻣﻌﺔ ﻧﻴﻮﻳﻮﺭﻙ ، ﺍﻟﺪﻛﺘﻮﺭ ﻛﻠﻴﻔﻮﺭﺩ ﺑﺎﺳﻴﺖ ﺍﻻﺷﺨﺎﺹ ﺍﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﺎﻧﻮﻥ ﻣﻦ ﺣﺴﺎﺳﻴﺔ ﺍﻟﻘﺶ ﺑﻌﺪﻡ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﺒﻄﻴﺦ ﻭﺍﻟﻤﻮﺯ ﻭﺍﻟﺨﻴﺎﺭ ﺍﻭ ﺍﻱ ﻣﻜﻤﻼﺕ ﻋﺸﺒﻴﺔ ﻷﻧﻬﺎ ﻳﻤﻜﻦ ﺍﻥ ﺗﺆﺩﻱ ﺍﻟﻰ ﺗﺰﺍﻳﺪ ﺍﻋﺮﺍﺽ ﺍﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺔ . ﻭﻳﻮﺻﻲ ﺍﻟﺨﺒﺮﺍﺀ ﺍﻳﻀﺎً ﺑﺘﻔﺎﺩﻱ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻻﻃﻌﻤﺔ ﻭﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺔ ﻟﻠﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﺨﺎﻃﻴﺔ ﻣﺜﻞ ﻣﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻻﻟﺒﺎﻥ ﻭﺍﻟﻘﻤﺢ ﻭﺍﻟﻤﻀﺎﻓﺎﺕ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ

معبومات قيمة جدا

شكرا لك